Gürer: Aspir, yağ açığını giderebilir

Seren

Global Mod
Global Mod
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, aspir bitkisini TBMM gündemine taşıdı.

TBMM Başkanlığı’na araştırma önergesi veren Gürer, Türkiye’de aspir bitkisinin 1970’li senelerda 2 bin 200 hektara ulaşmasına karşın bugün ekim alanlarının daraldığına dikkat çekti.

Aspir bitkisinin bugün çiftçiler tarafınca makul ölçülerde ekildiğine ve yağı çıkarılıp bölgesel olarak tüketildiğine değinen Gürer, kâfi ekim alanı ve kâfi üretim olmadığından piyasaya arz edilmeyen bir bitki pozisyonuna düştüğüne işaret etti. Gürer, “Aspir bitkisi ekim alanlarının artırılması için ekim alanı ve eser artırımı çalışması yapılması kıymet teşkil etmektedir.” dedi.

Gürer, aspir bitkisinin çay olarak tüketilebileceği üzere barındırdığı yararlı amino asitler, mineral unsurlar ve birtakım vitaminlerin (B1, B2, B12, C ve E) bulunması niçiniyle sıhhat acısından da değerli olduğunu belirterek, şu sözleri kullandı:

“Ülkenin her yerinde yetişmesi muhtemel iktisatta getirisi yüksek olan aspir bitkisinin ülkemizdeki durumu araştırmalar yapmaya bedeldir. Tohum kabukları endüstride kullanılabilen ağır ve sert yüzeyli kağıt imalinde kullanılan ve farklı alanlarda yararlanılan aspir bitkisi yeşilken hayvan otlatılması ortasında uygundur.”

“Yem açığını bile giderebilir”

Yem olarak besleyici olan yonca ve yulafa muadil görülen aspir bitkisinin yem açığının giderilmesinde de değerlendirilebileceğine vurgu yapan Gürer, “Gıda boyası ve dokumacılıkta kumaş boyası olabildiği üzere bir hayli ülkede geniş ekim alanları mevcutken ülkemizde bu hususta gereken atılım sağlanamamıştır. Yağ açığını da giderecek olan bu bitki için niye gereken sağlanmamaktadır?” diye sordu.

Gürer, aspir bitkisinin yağı alınarak yemek olarak tüketildiği üzere geriye kalan küspe kısmının da içerdiği yüzde 25’e varan ham protein oranıyla hayvancılıkta epeyce düzgün bir yem kaynağı olarak kullanılabileceğine işaret etti.

“Ekim dayanağı sağlanmalı”

Aspir bitkisi için ekim takviyesi sağlanması gerektiğinin altını çizen Gürer, araştırma öneresinde şu istemde bulundu:

“Aspir bitkisinin faydalarını bilen ülkelerin yüksek ölçülerde ekim yaptıkları ve eserin çabucak her kısmından yararlandıkları görülmekte bulunmasına karşın ülkemizdeki ekim alanlarının yetersiz olduğu görülmekte olduğundan gerekli çalışmaların yapılması ismine bu bahiste Meclis Araştırması açılmalıdır.” dedi. (ANKA)