Pek çok perakendeci, salgını hafifletmesine rağmen zorlu zorluklarla karşı karşıya – Ekonomi Gazetesi

Seren

Global Mod
Global Mod
Perakendeciler kendinden geçmiş olmalı. Geçen yıl, gelir düşüşü ve rekor iflaslar ile pandeminin ortasında kasvetli geçti. Ancak bu yıl işler tersine döndü. Örneğin, ABD Sayım Bürosu verilerine göre, Nisan-Haziran dönemindeki perakende satışlar, 2020’deki ilgili döneme göre yüzde 28,2 arttı. Ancak malzeme, imalat, nakliye ve nakliye için daha yüksek maliyetler ve COVID güvenlik önlemleri, işçiler için benzeri görülmemiş rekabetle birleştiğinde, perakendecilerin, özellikle de “dolar” olarak bilinen indirim zincirleri gibi Asya’dan ucuz ithalata büyük ölçüde güvenenlerin dayanıklılığını test ediyor. şu anda ABD’deki tüm Starbucks ve McDonald’s’ın toplamından daha fazla. Coresight Research raporuna göre, bu yıl tüm yeni mağaza açılışlarının yüzde 40’ını oluşturacaklar.

Ekonomi Business School’da Robert ve Jane Cizik Yönetim Uygulamaları Profesörü olan Willy Shih, küresel tedarik zinciri konusunda bir uzmandır ve 2019’da revize edilen, kısa bir süre sonra en büyük dolar mağazası operatörlerinden biri olan Dollar General hakkında bir HBS vaka çalışmasının ortak yazarıdır. New York yatırım şirketi KKR tarafından satın alınmadan önce. Shih, pandemi kaynaklı üretim, nakliye ve teslimat gecikmelerinin neden olduğu “korkunç karmaşayı” tartışıyor ve dolar mağazalarının son yıllarda gerçek mekanda faaliyet gösteren perakendeyi harap eden düşüş trendlerine nasıl meydan okuyabildiğini açıklıyor. Bu röportaj netlik ve uzunluk için düzenlenmiştir.

GAZETE: Pandemi, perakendecilerin ithal malları zamanında sevk etme ve teslim etme becerisine zarar vermeye devam ediyor. Ne oluyor?

SHIH: ABD’deki en büyük ithalatçılar – Walmart, Home Depot, Lowe’s, Target – hepsi Los Angeles ve Long Beach’te, Port of New York ve New Jersey’de, Savannah, Georgia’da mallarını dağıtımlarına katarken trafik sıkışıklığından muzdarip. merkezler.

Tüm perakendeciler, kamyoncu sıkıntısı, treyler sıkıntısı, tüm lojistik ağlarda malları taşımak için kapasite eksikliği yaşıyor. Aynı zamanda, ücretlerde önemli artışlar görüyoruz. Bunun çoğu, çok büyük bir büyümeye sahip olan Amazon tarafından yönlendiriliyor. Dağıtım merkezleri için çok sayıda insana ihtiyaçları var. Örneğin, Walmart’ın asgari ücreti artırdığını gördük; Amazon’un asgari ücreti artırdığını gördük. İmalat ücretleri önemli ölçüde arttı.


“İnsanların paniğe kapıldığı şey, işte ekim ayı, Çin’den bir şey gönderirsem normalde tatil sezonuna yetiştirebilirim. Ama şu anda… sistemin her yerinde darboğazlar var.”


Dolar Genel ve Dolar Ağacı üzerinde, özellikle “hazine avı” ürünleri üzerinde maliyet baskıları olduğuna eminim. Bütün bu şeyler Asya’dan geliyor. Ve Güney Çin’den Los Angeles ve Long Beach’e bir konteyner ithal etmenin maliyeti son 18 ayda 2.500$’dan 20.000$’a çıktı. Bu çok büyük bir sıçrama.

Vietnam şu anda korkunç bir COVID salgını yaşıyor. Yerleri kilitliyorlar ve bu, işçiler fabrikada yaşamadıkça fabrikaları kapatmak anlamına geliyor. Örneğin Nike, son kazanç çağrılarında ihtiyaç duydukları ayakkabıları alamadıklarını kamuoyuna açıkladı. Vietnam, ayakkabı ve giysiler için önemli bir kaynaktır. Güneydoğu Asya ve Çin, oyuncaklar için önemli bir kaynaktır. Dollar Tree veya Dollar General ve Family Dollar’da bulduğunuz tüm hazine avı türü şeyleri düşünürseniz, bunların hepsi Asya’dan geliyor.

Yani, bir lojistik sorunu var ve bir de onu bir konteynere alıp bir gemiye rezerve ettirebilirseniz artan maliyet var. Ayrıca, son birkaç hafta içinde Vietnam’ı, özellikle Vietnam ve Malezya’yı gerçekten sert bir şekilde vuran bu COVID probleminiz var. Ve Çin’de sivilceli; Çin’in COVID için sıfır tolerans politikası var. Bütün bunlar arzı engelliyor ama aynı zamanda lojistik ve nakliyeyi de engelliyor. Ve sonra, doğuya giden trans-Pasifik’te tıkanıklık var. Ağustos 2020’den bu yana yoğun sezon ve insanlar bu yoğun sezonun 2022 veya 2023’e kadar bitmeyeceğini söylüyor.


Willy Shih, küresel tedarik zinciri konusunda bir uzmandır ve Dollar General hakkında bir Business School vaka çalışmasının ortak yazarıdır.

Kris Snibbe/Ekonomi dosya fotoğrafı


GAZETE: İthal mallara olan talep geçen yılın rakamlarını aşıyor ve yine de birçok engelle rağmen ABD’ye gelen mal hacmi 2020’nin üzerinde. Bugün farklı olan ne?

SHIH: Pahalı ve geç. Nike geçen hafta, Vietnam’dan dağıtım merkezlerine ulaşmasının dört hafta sürdüğü şeylerin artık sekiz hafta sürdüğünü söyledi. İnsanların paniğe kapıldığı şey, işte ekim ayı, Çin’den bir şey gönderirsem normalde tatil sezonuna yetişebilirim. Ama şu anda, dağıtım merkezlerine gelen ticaret şeridindeki gecikmeleri atlattıktan sonra Noel’e kadar mağazalara giremeyebilirim. Intermodal demiryolunda korkunç bir karmaşa yaşıyoruz. Sistemin her yerinde darboğazlar var.

GAZETE: Dolar mağazalarının en büyük iki operatöründen biri olan Dollar General hakkında bir örnek olay incelemesi yazdınız. Bugün ABD’de Starbucks ve McDonald’s’ın toplamından daha fazla 30.000 doların üzerinde mağaza var. İşler bir dolardan daha pahalıya mal oluyor ve artık kırsal, kentsel ve banliyö bölgelerindeler.

SHIH: Dollar Tree, Family Dollar veya Dollar General olmanız fark etmeksizin hikaye farklıdır. Hepsi, modern Five & Dime gibi olduğunu iddia edeceğim bu zihniyetle hazine avıyla başladılar. Perakende açısından hazine avı, içeri girdiğinizde, malın her seferinde farklı olduğu anlamına gelir. İnsanlar oraya girer ve hazinelerini bulurlar. KKR, Dollar General’i satın alıp özel olarak aldıktan sonra, onu daha çok bir genel mağaza, günlük ihtiyaçlar, bunun gibi şeyler haline getirdiler ve kırsal Amerika’da çarpıcı bir şekilde genişlediler. Family Dollar bu modeli takip etti. Özel markalı mallarının çoğu Asya’dan ithal ediliyor. Fiyatların çok düşük olmasının yollarından biri de bu.

GAZETE: Dolar mağazaları, rafları dolu tutmak için düşük maliyetli ithalata bel bağladıkları için, Asya’dan gelen malların yavaşlamasından mı etkileniyorlar?

SHIH: Tamamen öldürülmüyorlar çünkü, özellikle Dollar General, olmaya çalıştıkları şey günlük market. Daha fazla taze ürün, kağıt havlu, tuvalet kağıdı gibi günlük ihtiyaçları taşıyorlar. Birçoğu hakkındaki şikayet, Walmart’ın yirmi yıl önce şehre gelip birçok küçük topluluk mağazasını yok etmesi ve Dollar General’in diğer birçok mağazayı yok etmesi gibi.


“Dollar General, Walmart’ın sahip olduğu kolaylık, hızlı giriş çıkış mantosunu üstlendi. Ve yetersiz hizmet alan bölgelere gittiler.


GAZETE: İşletmeler, tarihi bir klipte işten ayrılan işçilerle boş pozisyonları doldurmakta zorlanıyor. Salgından önce bile yüksek cirolu bir sektör olan perakende, çalışanları çekmek ve elde tutmak için maaşları artırmaya, işçilere daha öngörülebilir programlar vermeye veya ikramiyeler sunmaya başladı. Dolar mağazaları tipik olarak perakende satışta en kötüler arasında ödeme yapar, asgari ücrete yakındır ve çok düşük personel seviyelerine sahiptir. Yakın tarihli bir New York Times haberi, dolar mağaza çalışanlarının rakip firmalara akın ettiğini çünkü bu işletmelerin değişen emek/ücret ortamına direndiklerini öne sürüyor. Bu neden olabilir ve bunun bir sorun haline geleceğini öngörüyor musunuz?

SHIH: Bir anlamda, bu onların iş modeli. Düşük gelirli bir gruba hitap ediyorlar, bu nedenle fiyatların düşük olması çok önemlidir ve bu da maliyetleri kontrol altında tutmak anlamına gelir. Herkes gibi onlar da bu enflasyonist baskılarla, lojistik maliyetlerle, ürün maliyetleriyle karşı karşıyalar ve şu anda onların iş modeli bu. Bunu yapmaya ne kadar dayanabilirler? Gerçekten soru bu.

Kesinlikle Amazon’dan, Walmart’tan emek rekabeti görüyorsunuz. Dollar Tree ve Family Dollar, Dollar General’in haline geldiği saf model değiller, ancak hepsi piyasanın en düşük seviyesinde. İş modelleri düşük maliyetli bir operasyon gerektiriyor, bu yüzden enflasyonist baskıyı hissedecekler. Son durgunlukta muazzam bir büyüme gördüler çünkü çok fazla enflasyonumuz yoktu. Pek çok insan, “Ah, burada daha düşük maliyetli mallar bulabilirim” gibi olduğu için onlara gitti. Yani bu onlar için bir sınav olacak. Geçici mi yoksa daha uzun ve daha anlamlı mı olacak? Eminim hissediyorlardır.

İlgili


Bakkal Alışverişi Maliyet grafiğinde artış.







Joseph Fuller.







GAZETE: Bu işletmeler için tehdit ne olabilir?

SHIH: Enflasyon ve artan işgücü maliyetleri, iş modelleri için gerçek bir tehdit oluşturuyor.

GAZETE: Coresight Research’e göre, eleştirmenlerine rağmen, dolar mağazaları 2021’de duyurulan tüm yeni mağaza açılışlarının yüzde 40’ını oluşturacak. Mart 2020’den bu yana pek çok büyük perakendeci iflas ederken, devam eden başarılarının nedeni nedir?

SHIH: Modellerine bakarsanız, her zaman düşük maliyetli konumlarda nispeten az yer kaplayan, zayıf personel olmuştur. Walmart 100.000 ila 150.000 fit kare ve bunlar 10.000 ila 20.000 fit kare, sınırlı seçim, düşük maliyetli. Ve sonra, The New York Times makalesinin işaret ettiği gibi, çok fazla personel yok. Vardiyaya bağlı olarak dükkânda bulunanlar kamyonları falan boşaltacaklar. Ve böylece, düşük maliyetli bir model, düşük maliyetli ve düşük sabit maliyetli bir model olduğu için çok fazla yaya trafiğine sahip olmaları gerekmiyor. Belki o kadar çok satmıyorsunuz, belki o kadar çok müşteriniz yok ama bu metrekare başına satış. Ve burada, çoğunlukla Genel Dolardan bahsediyorum çünkü Family Dollar’ın bu konuda neredeyse agresif olduğunu görmedim, kendilerini konumlandırdıkları yer günlük ihtiyaçlar için, düşük maliyetli, her zaman açık, her zaman erişilebilir. Bu, Walmart gibi mağazalar pahasına çok iyi hizmet ettikleri bir pazar nişi.

Dollar General’in Walmart’ın sahip olduğu, kolaylık, hızlı giriş ve çıkış mantosunu üstlendiğini iddia ediyorum. Ve yetersiz hizmet alan bölgelere gittiler. Uygun fiyatlı ve nüfus yoğunluğunun düşük olduğu bölgelerde bulunuyorlar. Bunlara çok başarılı bir şekilde hizmet ediyorlar. Baskı, bu küçük kasabalardaki küçük Ana Cadde tüccarlarının üzerinde olacak. Bu noktada çok eleştiri alıyorlar. Dollar General daha fazla ölçeğe sahip olduğu için, iyi bir ürün yelpazesi ve daha düşük fiyatlar sunabiliyorlar ve bu, küçük kasabalardaki ve taşradakiler gibi çok da küçük olmayan kasabalardaki birçok küçük tüccarı işsiz bırakıyor.

GAZETE: Diğer işletmelere olumlu ya da olumsuz herhangi bir ders veriyorlar mı?

SHIH: Bence derslerden biri, ihtiyacın farkına varmak ve ardından nispeten yetersiz hizmet alan bir pazara hizmet etmek için bir strateji geliştirmek. Özellikle Dolar Genel durumunda, diğer insanlar için önemli olmayan bu pazarlara hizmet etmekte inanılmaz derecede başarılı oldular ve çok iyi bir iş yaptılar. Bence bundan öğrenilecek çok şey var.

Günlük Gazete


En son Ekonomi haberlerini almak için günlük e-postalara kaydolun.