Menengiç Tadı Nasıl? Karşılaştırmalı Bir Analiz
Herkese merhaba! Bugün, Türk mutfağının nadir ama etkileyici lezzetlerinden biri olan menengiç hakkında bir tartışmaya açmak istiyorum. Menengiç, yer fıstığı ailesinden gelen, özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişen, aslında oldukça eski...