Tarif Habersunda görüyor musunuz: aranan parmak yiyecekleri arandı mı? Sadece ev yapımı pesto ekmeği.
Lezzetli, döndürülmüş pesto ekmeği tarifi
Esslust'dan YouTube kanalı için buraya tıklayın!
1 porsiyon
Çalışma saatleri: 15 dakika.
Dinlenme zamanı: 55 dakika
Pişirme/pişirme süresi: 20 dakika.
Zorluk Seviyesi: Basit
İçindekiler:
Kuru mayayı bir kaseye unun ekleyin ve karıştırın.
Sonra şeker ve tuz ekleyin, ayrıca yağ ve su dökün.
Daha sonra karıştırma cihazının bahis kancasını yaklaşık 4-5 dakika içinde elastik bir hamur haline getirin.
Kaseyi örtün ve hacmi kabaca iki katına çıkana kadar hamurun yaklaşık 40 dakika sıcak bir yere gitmesine izin verin.
Daha sonra hamuru tekrar unlanmış bir çalışma yüzeyine kısaca yoğurun ve bir fırın tepsisinin boyutuna göre dikdörtgenler.
Pestoyu hamur plakasına koyun, eşit olarak yayın ve bir şerit kenarda bırakın.
Hamuru dar taraftan toplayın ve bitmiş hamur silindirinin uçlarını zimmetine geçirin.
Ruloyu fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun ve şimdi iki uçtaki küçük bir parça dışında tamamen keskin bir bıçakla kesin. Ortaya çıkan hamur ipliklerini alternatif olarak içe doğru çevirin.
Hamuru tekrar örtün ve yaklaşık 15 dakika tekrar bırakın.
Ekmeği yaklaşık 20 dakika boyunca 200 derece, zorla hava pişirin.
Lezzetli, döndürülmüş pesto ekmeği tarifi
Esslust'dan YouTube kanalı için buraya tıklayın!
1 porsiyon
Çalışma saatleri: 15 dakika.
Dinlenme zamanı: 55 dakika
Pişirme/pişirme süresi: 20 dakika.
Zorluk Seviyesi: Basit
İçindekiler:
- 300 g un
- 4 g kuru maya (yarım paketten biraz daha fazla, alternatif olarak 10-15 g taze maya)
- 1-2 çay kaşığı şeker
- 1 tl deniz tuzu, boyalı
- 1-2 TL zeytinyağı
- 200 ml su, sıcak
- 6 El Pesto
Kuru mayayı bir kaseye unun ekleyin ve karıştırın.
Sonra şeker ve tuz ekleyin, ayrıca yağ ve su dökün.
Daha sonra karıştırma cihazının bahis kancasını yaklaşık 4-5 dakika içinde elastik bir hamur haline getirin.
Kaseyi örtün ve hacmi kabaca iki katına çıkana kadar hamurun yaklaşık 40 dakika sıcak bir yere gitmesine izin verin.
Daha sonra hamuru tekrar unlanmış bir çalışma yüzeyine kısaca yoğurun ve bir fırın tepsisinin boyutuna göre dikdörtgenler.
Pestoyu hamur plakasına koyun, eşit olarak yayın ve bir şerit kenarda bırakın.
Hamuru dar taraftan toplayın ve bitmiş hamur silindirinin uçlarını zimmetine geçirin.
Ruloyu fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun ve şimdi iki uçtaki küçük bir parça dışında tamamen keskin bir bıçakla kesin. Ortaya çıkan hamur ipliklerini alternatif olarak içe doğru çevirin.
Hamuru tekrar örtün ve yaklaşık 15 dakika tekrar bırakın.
Ekmeği yaklaşık 20 dakika boyunca 200 derece, zorla hava pişirin.