Videoyu izleyin: Kuşkonmaz bilgisi: Yeşil kuşkonmaz ne zaman soyulmalı?
Yeşil kuşkonmaz giderek daha popüler hale geliyor! Nedeni basit: Yeşil kuşkonmaz oldukça çabuk pişer ve beyaz kuşkonmazdan daha sağlıklı kabul edilir. Ancak çok önemli bir avantajı daha var: mutlaka soymanıza gerek yok!
Sebebi: Yeşil kuşkonmaz toprağın üstünde yetişiyor; Güneşin mızrakları yeşile çevirdiği yerde ten yumuşacık olur. Vitaminlerin çoğu kabuğun altında gizlidir, bu nedenle yeşil kuşkonmazın üst kısmını asla soymamalısınız.
Kuşkonmazın alt ucundan her zaman en az iki santimetre kesilmelidir.
Kuşkonmazın alt ucu beyazımsı-mor ise, alt, daha hafif üçüncü kısmın soyulması gerekir.
İpucu: Beyaz kuşkonmazda olduğu gibi, kuşkonmaz çorbası için de dilimler ve kabuklar kullanılabilir. Daha
Yeşil kuşkonmaz giderek daha popüler hale geliyor! Nedeni basit: Yeşil kuşkonmaz oldukça çabuk pişer ve beyaz kuşkonmazdan daha sağlıklı kabul edilir. Ancak çok önemli bir avantajı daha var: mutlaka soymanıza gerek yok!
Sebebi: Yeşil kuşkonmaz toprağın üstünde yetişiyor; Güneşin mızrakları yeşile çevirdiği yerde ten yumuşacık olur. Vitaminlerin çoğu kabuğun altında gizlidir, bu nedenle yeşil kuşkonmazın üst kısmını asla soymamalısınız.
Kuşkonmazın alt ucundan her zaman en az iki santimetre kesilmelidir.
Kuşkonmazın alt ucu beyazımsı-mor ise, alt, daha hafif üçüncü kısmın soyulması gerekir.
İpucu: Beyaz kuşkonmazda olduğu gibi, kuşkonmaz çorbası için de dilimler ve kabuklar kullanılabilir. Daha